Lösung für die Abwasserbehandlung von Bohnenprodukten
Die globale Marktgröße für Sojaprodukte hat im Jahr 2023 100 Milliarden Yuan überschritten und wird voraussichtlich bis 2028 ein stetiges Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von mehreren Prozentpunkten beibehalten. Als Hauptbeitragszahler wird der chinesische Markt weiterhin die Entwicklung der Branche durch seine Verbrauchsverbesserung, technologische Iteration und politische Unterstützung anführen.
I. Überblick über die Kunden im Bereich Abwasserbehandlung bei der Herstellung von Sojaprodukten
Unternehmen, die Sojaprodukte herstellen, sind die Hauptkundengruppe für die Abwasserbehandlung. Während ihres Produktionsprozesses leiten sie eine große Menge hochkonzentriertes organisches Abwasser ab. Immer strengere Umweltschutzauflagen zwingen Unternehmen dazu, in den Bau oder die Modernisierung von Abwasseraufbereitungsanlagen zu investieren. Diese Kunden reichen von großen industriellen Verarbeitungsbetrieben bis hin zu kleinen Familienbetrieben und weisen Merkmale wie intermittierende Produktion und erhebliche Schwankungen in der Wassermenge und -qualität auf.
Jinan Guangbo Environmental Protection hat ein maßgeschneidertes Behandlungsverfahren speziell für die Kernprobleme hoher CSB, hoher Schwebstoffe, großer pH-Schwankungen und leichter Versauerung im Abwasser von Sojabohnenprodukten entwickelt. Mithilfe seines selbst-entwickelten anaeroben Anti--Reaktors und seiner hoch-effizienten Feststoff--Flüssigkeitstrennungsausrüstung kann es makromolekulare organische Stoffe effizient abbauen und suspendierte Feststoffe wie Sojabohnenrückstände zurückhalten. Dadurch wird eine Verstopfung des Systems und eine außer Kontrolle geratene Versauerung von der Quelle aus verhindert und ein stabiles und konformes Abwasser gewährleistet. Der Prozess ist modular aufgebaut, was mehr Platz spart und eine kürzere Installationszeit ermöglicht. Es ist für die Lastschwankungseigenschaften der intermittierenden Produktion in Sojabohnenproduktfabriken geeignet. Gleichzeitig integriert es Lösungen zur Biogasrückgewinnung sowie zur Nutzung von Protein- und Schlammressourcen, wodurch die Betriebs- und Wartungskosten deutlich gesenkt werden und Abfälle in Schätze umgewandelt werden. Dies schafft eine zentrale Wettbewerbsfähigkeit, die Behandlungsstabilität, Anpassungsfähigkeit und wirtschaftliche Vorteile vereint.
Bilder der Produktion von Sojaprodukten
II. Abwasserquellen aus der Produktion von Sojabohnenprodukten
Abwasser aus der Produktion von Sojaprodukten stammt hauptsächlich aus mehreren physikalischen Arbeitsschritten im gesamten Sojaverarbeitungsprozess und weist offensichtliche Prozessabhängigkeiten und Unterschiede in der Wasserqualität auf. Basierend auf verschiedenen Ingenieurspraktiken und technischen Materialien der Industrie können die spezifischen Quellen wie folgt systematisch zusammengefasst werden:
1. Bohnenwaschwasser: Bevor die Sojabohnen dem Prozess zugeführt werden, müssen sie mit sauberem Wasser gespült werden, um Sand, Staub und Oberflächenverunreinigungen zu entfernen. Dabei entsteht zunächst Abwasser mit einem hohen Gehalt an Schwebstoffen.
2. Einweichwasser: Während des Einweichvorgangs von Sojabohnen (normalerweise 8-12 Stunden) werden wasser-lösliche Bestandteile (wie Stachyose, Raffinose, Nicht-Protein-Stickstoff, organische Säuren, Isoflavone usw.) in großen Mengen gelöst, wobei der CSB 4000–8000 mg/L erreicht, was organischem Abwasser mittlerer bis hoher Konzentration entspricht.
3. Mahl- und Schlammtrennungswasser: Das Filtrat, das bei der Trennung von Sojarückständen und Sojamilch nach dem Mahlen entsteht (auch als „gelbes Milchwasser“ oder „gelbes Abwasser“ bekannt), ist reich an Proteinen, Fett, Stärke und kolloidalen Substanzen und hat einen CSB von bis zu 20.000–30.000 mg/L und ist damit der Abwasserstrom mit der höchsten Konzentration und der höchsten Schadstoffbelastung.
4. Presswasser: Molke-ähnliches Abwasser, das nach der Formung des Tofus durch Zylinder- oder hydraulisches Pressen abgelassen wird und restliches Protein, Zucker und anorganische Salze enthält, wobei der SS-Wert oft 1000–1500 mg/l erreicht.
5. Reinigungswasser für Geräte und Behälter: Einschließlich des Spülwassers von Schleifmaschinen, Kochtöpfen, Koagulationseimern und Pressplattenrahmen usw. mit großem Volumen, aber relativ geringer Konzentration (CSB etwa 500–1500 mg/l) und erheblichen Schwankungen in der Wasserqualität.
Ein Vergleich von Bildern von verschmutztem Wasser und aufbereitetem Wasser
III. Prozessablauf der Abwasserbehandlung für die Produktion von Sojabohnenprodukten
Aufgrund der extrem hohen Schadstoffkonzentration ist es schwierig, mit einem einzigen Behandlungsprozess eine stabile Compliance zu erreichen. Daher wird üblicherweise ein mehrstufiger kollaborativer Behandlungsprozess angewendet, der physikalische, chemische und biologische Methoden umfasst. Das Folgende ist ein typischer Aufbereitungsprozess für Sojaproteinabwasser, zusammengestellt aus mehreren tatsächlichen technischen Fällen und technischer Literatur:
1. Abfangen von Stabsieben: Das Abwasser gelangt zunächst in den Stabsiebschacht, wo grobe oder feine Stabsiebe verwendet werden, um große Schwebstoffe wie Sojabohnenreste und Bohnenreste zu entfernen und so spätere Rohrleitungs- und Pumpenverstopfungen zu verhindern.
2. Ausgleichsbehälter zur Homogenisierung und Mengenregulierung: Da die Produktion von Sojaprodukten meist intermittierend erfolgt, ist die Entwässerung konzentriert und die Wasserqualität schwankt stark. Das Abwasser gelangt in den Ausgleichsbehälter, um die Wasserqualität und -menge auszugleichen und so den stabilen Betrieb des nachfolgenden Aufbereitungssystems sicherzustellen. Einige Systeme sind mit Rührvorrichtungen ausgestattet, um Sedimentation zu verhindern.
3. Vorbehandlung (Koagulation/Flockung oder Flotation): Es werden Koagulations-, Sedimentations- oder Flotationsprozesse eingesetzt, wobei Chemikalien wie PAC und PAM zugesetzt werden, um den emulgierten Zustand aufzubrechen, wodurch feine Bohnenrückstände, kolloidale Substanzen und einige gelöste organische Stoffe effektiv entfernt werden und Trübung, Farbe und CSB-Belastung deutlich reduziert werden.
4. Hydrolyse-Säuerungstank: Komplexe und schwer abbaubare makromolekulare organische Stoffe (wie Proteine und Polysaccharide) werden zu leicht biologisch abbaubaren kleinen Molekülen organischer Säuren hydrolysiert, wodurch die biologische Abbaubarkeit des Abwassers verbessert (das BSB/CSB-Verhältnis erhöht) und der Schock für das nachfolgende anaerobe System verringert wird.
5. Anaerobe Behandlung (z. B. UASB- oder IC-Reaktor): Anaerobe Mikroorganismen werden verwendet, um hochkonzentrierte organische Stoffe in einer sauerstofffreien Umgebung zu zersetzen, wodurch der CSB deutlich reduziert wird (die Entfernungsrate kann über 90 % erreichen) und Biogas (hauptsächlich Methan) zur Energierückgewinnung erzeugt wird, wodurch die Betriebskosten gesenkt werden.
6. Aerobe Behandlung (z. B. SBR, Kontaktoxidation oder MBR): Das anaerobe Abwasser gelangt in das aerobe System, wo aerobe Bakterien restliche organische Stoffe weiter abbauen und den Nitrifikationsprozess zur Entfernung von Ammoniakstickstoff abschließen. Das SBR-Verfahren wird aufgrund seiner hohen Stoßfestigkeit und der Fähigkeit, Schlammblähungen zu verhindern, häufig eingesetzt.
7. Sekundäres Sedimentationsbecken zur Schlamm--Wassertrennung: Die gemischte Flüssigkeit gelangt nach der aeroben Behandlung in das sekundäre Sedimentationsbecken, wo aktiver Schlamm und gereinigtes Wasser durch Schwerkraftsedimentation getrennt werden. Der Überstand gelangt in die nächste Stufe und ein Teil des Schlamms wird zum vorderen Ende zurückgeführt, um die mikrobielle Konzentration im System aufrechtzuerhalten.
8. Erweiterte Behandlung (abhängig von den Abwasseranforderungen): Je nach Abwasseranforderungen können zusätzliche Einheiten wie Sandfiltration, Aktivkohleadsorption oder MBR-Membranfiltration hinzugefügt werden, um verbleibende SS-, Farb-, Geruchs- und Spurenschadstoffe weiter zu entfernen und so die Einhaltung strenger Abwasserstandards sicherzustellen oder eine Wiederverwendung von aufbereitetem Wasser zu erreichen.
9. Desinfektionsbehandlung (wenn eine Wiederverwendung oder Einleitung in empfindliche Gewässer erforderlich ist): Vor der Einleitung kann eine UV- oder Ozondesinfektion hinzugefügt werden, um pathogene Mikroorganismen abzutöten, geeignet für Anwendungen mit hohen Hygieneanforderungen.
Ablaufdiagramm des Abwasserbehandlungsprozesses (optional)
Industrieabwasser → Stabsiebmaschine → Koagulation und Flotation → Hydrolyse-Ansäuerung → Anaerobe biochemische Behandlung → Aerobe biochemische Behandlung → Filtration und Desinfektion → Entladung oder Wiederverwendung
IV. Spezifische Fallstudie zur Abwasserbehandlung bei der Herstellung von Sojabohnenprodukten
Abwasserbehandlungsprojekt von Shandong Dailong Food Co., Ltd.
I. Projektübersicht:
Projektname: Abwasserbehandlungsprojekt von Shandong Dailong Food Co., Ltd.
Prozessauswahl: Katalytischer Ozonprozess
Aufbereitungsstufe: Die Qualität des aufbereiteten Wassers entspricht dem Grad-A-Standard
II. Gefahren des Abwassers von Lebensmittelfabriken:
In der Lebensmittelindustrie werden verschiedenste Rohstoffe eingesetzt und die eingeleiteten Abwässer variieren in Menge und Qualität. Die Hauptschadstoffe sind zahlreich, darunter feste Stoffe wie Gemüseblätter, Fruchtschalen und Hackfleisch im Abwasser, aber auch Stoffe wie Öle, Proteine und Stärken und sogar Säuren, Basen, Salze und andere organische Stoffe wie Sand. Daher weist das Abwasser aus der Lebensmittelindustrie einen relativ hohen Gehalt an Schwebstoffen und organischen Stoffen auf, ist anfällig für Verderb und kann die Wasserqualität beeinträchtigen.
III. Abwassereinführung:
Die Abwassermenge beträgt 800 m3/Tag und es sind keine Schwermetalle oder andere schädliche und giftige Stoffe enthalten, die biochemische Mikroorganismen im Abwasser erheblich hemmen.
IV. Prozessbeschreibung:
Der katalytische Ozonprozess wird in zwei Typen unterteilt: homogene Ozonoxidation und heterogene Ozonoxidation. Unter homogener Ozonoxidation versteht man die Zugabe einiger gelöster Übergangsmetallionen zum Wasser, um den katalytischen Ozonoxidationseffekt zu erzielen. Der Katalysator für die heterogene Ozonoxidation liegt in fester Form vor, ist leicht abzutrennen, lässt sich einfach verarbeiten, vermeidet den Verlust des Katalysators und senkt die Kosten der Wasseraufbereitung.
Abwasserbehandlungsstation für Lebensmittel in Yucheng, Shandong - Abwasserbehandlung für Lebensmittel
I. Projektübersicht:
Projektname: Lebensmittelabwasserbehandlungsstation in Yucheng, Shandong - Lebensmittelabwasserbehandlung
Abwassermenge: Die gesamte Behandlungskapazität dieses Abwasserbehandlungsprojekts beträgt 2.000 Kubikmeter pro Tag.
Prozessauswahl: Anaerobe und aerobe Technologien
II. Projekteinführung:
Die Gesamtaufbereitungskapazität dieses Abwasseraufbereitungsprojekts beträgt 2.000 Kubikmeter pro Tag. Der Hauptprozess besteht aus einer anaeroben Behandlung und einer aeroben Kontaktoxidation. Der Entwurfsumfang des Projekts beträgt 2.000 Kubikmeter pro Tag, mit zwei Sätzen aerober Oxidationstanks mit einer Aufbereitungskapazität von jeweils 1,25 x 1.000 Kubikmetern pro Tag. Die Einleitungsstandards entsprechen dem „Integrated Wastewater Discharge Standard“.
III. Einführung in das Umweltschutzgeschäft von Guangbo:
In den letzten Jahren haben wir im Einklang mit den strategischen Anpassungen unseres Unternehmens und unserer fortgeschrittenen Position in der IC-anaeroben und chemischen Abwasserbehandlung umfassend mit Freunden aus allen Gesellschaftsschichten zusammengearbeitet, um gegenseitigen Nutzen zu erzielen und Win-{0}Win-Ergebnisse zu erzielen. Gleichzeitig bieten wir Umweltschutzeinrichtungen und -unternehmen technische Unterstützung und bieten Modernisierungs- und Renovierungsdienste für Abwasseraufbereitungsstationen an. In den letzten Jahren hat das Installations- und Bauteam der Guangbo Environmental Protection Company Dienstleistungen für den Bau von IC-Anaerobtanks für Umweltschutzeinheiten im ganzen Land sowie Wartungsdienstleistungen für IC-Anaerobtürme für viele inländische Papierfabriken erbracht.
